Carote

Esposizione

Irrigazione

Raccolto

Clima Temperato
Da Agosto a Settembre
Clima Temperato-Caldo
Da Agosto a Settembre

Semina

Clima Temperato
Da Febbraio a Aprile
Clima Temperato-Caldo
Da Febbraio a Aprile

La carota (Daucus carota L.) è una pianta erbacea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Umbelliferae; è anche uno dei più comuni ortaggi; il suo nome deriva dal greco Karotèn. La carota spontanea è diffusa in Europa, in Asia e nel Nord Africa. Ne esistono molte e diverse cultivar che sono coltivate in tutte le aree temperate del globo. Allo stato spontaneo è considerata pianta infestante e si trova facilmente in posti assolati ed in zone aride e sassose ma anche in tutti gli ambienti rurali e perfino alle periferie cittadine.